IPA

India Pale Ale

Alc. 6,0% Vol.

Cerveja tipicamente inglesa. Cor cobre. Espuma branca, cremosa e persistente. Uma cerveja aromática e amarga criada pelos cervejeiros ingleses para resistir à viagem até à Índia, onde iria saciar a sede das tropas de Sua Majestade.
Um pedaço de história em garrafa!

Características

  • Aparência
  • a cor varia de âmbar dourado a cobre claro. 
  • Aromas
  • bem lupulada de natureza floral, frutada. Uma cerveja aromática.
  • Sabor
  • amargor de lúpulo assertivo.
  • Palato
  • ligeiramente amarga. 

 

Harmonização

  • Harmonizações
  • Pratos ricos em especiarias; Carnes e Peixes temperados com molhos picantes; Salsichas e Chouriços picantes; Hambúrguers; Queijos fortes.

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