Trigo

Weissbier

Alc. 4,9% Vol.

Cerveja de Trigo (estilo Weissbier) tipicamente bávara. Cor clara, naturalmente turva, ligeiramente frutada e aromatizada. Corpo macio, ligeiramente encorpado. Espuma abundante e persistente. Uma cerveja revitalizante.
 

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Ficha Técnica

Nota de Prova

Características

  • Aparência
  • coloração de amarelo palha, naturalmente turva.
  • Aromas
  • a malte de trigo e ligeiramente frutado a banana. 
  • Sabor
  • ligeiramente doce do malte equilibrado com acidez cítrica.
  • Palato
  • corpo médio-leve. Refrescante.

Harmonização

  • Aperitivos e Saladas;Peixe; Marisco; Pratos de ovos; Banana: frita ou sobremesa; Cozinha asiática; Tapas.

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